Süper Tarif ÇOK NEFİS TATLAR: ERİK MARMELATI

ÇOK NEFİS TATLAR: ERİK MARMELATI

ERİK MARMELATI

Malzemeler:

  • Çekirdekleri çıktıktan sonra ve doğranmış olarak 1 kilo 100 gram erik
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı dolusu limon suyu

 Yapılışı:

   Erikler iyice yıkanır çekirdekleri çıkarılır ve doğranır pişirilecek tencereye konur üzerine 1 çay bardağı su eklenir ocakta  yumuşayana kadar pişirilir yumuşayınca hemen el blendırıyla iyice ezilir üzerine iki buçuk su bardağı şeker konularak karıştırılır koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirilir limon suyu eklenir 7-8 dakika daha pişirildikten sonra ocağın altı kapatılır 

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir