Recipes lezzetevimden: CUPCAKE

lezzetevimden: CUPCAKE

Recipes lezzetevimden: CUPCAKE

MALZEMELER

125 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 tepeleme çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un

KREMASI İÇİN

100 gr tereyağ
250 gr pudra şekeri
1 kahve fincanı süt
1 pk vanilya
1 tepeleme çorba kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

 İlk olarak oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağını mikserle düşük devirde karıştırıyoruz.Krema kıvamına geldiğinde şekeride ilave edip sırasıyla yumurta,sıvıyağ,sütü ekliyoruz.Kuru malzemeleri de elekten geçirip karışıma ilave ederek karıştırıyoruz.Cupcake kalıplarını yarıya kadar dolduruyoruz ve öncden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
 Diğer yandan kremayı hazırlıyoruz.Yok uğraşamam derseniz hazır krem şanti de kullanabilirsiniz ;D tereyağını yine krema kıvamına getirene kadar çırptıktan sonra içine pudra şekeri,vanilya,kakao ve sütü ilave ederek krem şantivari bir sos elde ediyoruz 😀 Kekler soğuyunca dolapta beklettiğimiz kremayı ya da krem şantiyi bir sıkma poşeti yardımıyla süslüyoruz ve üzerine renkli şekerler atıp servis ediyoruz 😀

 Afiyet olsun ;D

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *