Pratik Tarif ZEYTİN EZMELİ MİLFÖY ÇUBUKLARI

ZEYTİN EZMELİ MİLFÖY ÇUBUKLARI

Geçen gün kahvaltıya gelen arkadaşlarım için yaptıgım bir tarifti.Kitaplarımın arasında elime geçen Enfes börekler adlı bir kitaptan denedim ve çok begendim.İserseniz peynirlisini muhammaralısını veya salçasını bile yapabilirsiniz.Milföy biz bayanlar için çok büyük kolaylık o yüzden dolabımda muhakkak bir paket bulundururum.İşte tarif:
ZEYTİNLİ MİLFÖY ÇUBUKLARI TARİFİ:

  • 6 adet milföy hamuru
  • 3 yemek kaşıgı zeytin ezmesi
  • 1 adet yumurta

Yumuşamış 1 adet milföy hamurunu tezgaha koyun ve üstüne zeytin ezmesi ve çırptıgınız yumurtadan sürün.Üstüne 2.Milföy hamurunuzu kapatın ve 1 parmak kalınlıgında uzunlamasına kesip iki ucundan tutun ve birbirinin tersi yönde burun.Bütün milföy hamurlarına aynı işlemi uygulayın.Yaglı kagıt serilmiş tepsiye dizin ve üstüne yumurta sarısı(veya çırptıgınız yumurtanın geri kalanını)sürün.Önceden 180C ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar bekletin.Ve sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir