Pratik Tarif Yaz Tatiline Giriyoruz

Yaz Tatiline Giriyoruz



Sevgili Bizim Pastane okurlari,

Bugun itibariyle yaz tatilindeyiz. Isler hala bitmedi, ama bitse de bitmese de ucak bugun kalkiyor. Dun buzdolabinda kalanlari kullanmak gayretiyle yaptigim eklektik yemegin sonunda yedigimiz uyduruk, ama guzel tatlinin resmi bir ay boyunca burda duracak. Umarim s1k1lmazsiniz.

Hemen hemen esit miktarda maskarpon ve sut kremasini sekerle birlikte cirptim. Sonradan kalinlastigina gore, sut kremasini daha fazla tutmak yerinde olacakmis. Peyniri oda sicakligina yakin kullanirsaniz, krema ile cabuk butunlesir ve fazla cirpmaya gerek kalmaz. Zira peynir fazla cirpildiginda kesilme ihtimali var, aklinizda olsun. Krema hazir olunca, is buzlugumdan cozdurdugum ahududu sosu ile karistirdigim ahududulari, krema ile kat kat bardaklara dosemeye kaldi. Aralarina, sicak sekerli sut veya surupta islatilmis kedidilleri de koyarsaniz nefis bir porsiyon sarlot elde edersiniz. Benim kedidilim de vardi ama, bu ara her isim acele oldugundan yapamadim.

Hepinize guzel bir yaz diliyorum.

Agustos’da gorusmek uzere,


Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir