Pratik Tarif HAFTA SONU ICIN KOLAY, BILINEN HAFIF LEZZETLER

HAFTA SONU ICIN KOLAY, BILINEN HAFIF LEZZETLER

FASULYE PIYAZI

  • 1 su bardagi kuru fasulye
  • 8-10 adet taze sogan
  • 1 adet kuru sogan
  • ½ demet maydanoz
  • 1 yada 2 adet limon
  • 5 yemek kasigi zeytinyagi
  • 2 yemek kasigi sirke
  • yeterince tuz ve kirmizi pul biber
  • suslemek icin turp

Fasulyeler aksamdan islatilir ve sabahleyin yumsayana dek iyice haslanir. Taze sogan ve maydanozlar dogranir. Kuru sogan halka halka hazirlanir. Hepsi derince bir kapta iyice karistirilir. Ustune limon, zeytinyagi, sirke, tuz ve biber dokulup iyice karistirilir ve turpla suslenerek servis edilir.

YOGURTLU HAVUC

Hepimizin bildigi en kolay zeytinyagli.

5-6 havuc rendelenir, tavada zeytinyaginda havuclar olene dek kavrulur. Karistirmayi unutmayin. Sonra sarimsakli yogurt ile iyice karistirilir. Ustune zeytinyaginda kizdirlmis kirmizi biber gezdirilir, afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir