Pratik Tarif GERI DONUS, BLOGUMUN 9. YASI VE DOGUMGUNLERI, KOLAY PASTALAR VE BEYIN SALATASI

GERI DONUS, BLOGUMUN 9. YASI VE DOGUMGUNLERI, KOLAY PASTALAR VE BEYIN SALATASI

Hic bu kadar ara olmamisti biliyorum, ama araya bir dolu tatli sey girince’ istemeden de olsa ihmal edilen oluyor blog 🙂

Inanilir gibi degil, 9 yil once blogumu actigimdan bu yana, 9 yil gecmesi gercekten inanilir gibi degil, nicelerine, daha cok yenilemek kosuluiyla diyelim.

Kizlarimin 15. yaslari, esimin dogumgunu, annemin dogumgunu, 23. evlilik yildonumumuzun kutlamalari, seyahat  derken, zaman gecmis gitmis. Kendimi afettiurmek icin, 3 tarifle geri dondum araniza tekrar.

Ilk ve son tarifimizin kremalari ayni, taban ve ust kisimlari farkli. Kayinvalidmden ve gorumcemden, yani kardesimden 🙂 ogredndigim, hem guzel, hem pratik ve bir o kadar da leziz tarif, soyleki:

KOLAY PASTA 1

  •  1 paket kedi dili
  • islatmak icin sut ve nescafe karisimi
  • 1 lt.sut
  • 1.5 su bardagi un
  • 1 su bardagi toiz seker
  • 2  yemek kasigi dolu dolu nisasta
  • 2 yemek kasigi tereyagi
  • 1 tatli kasigi vanilya ozu
  • 1 yumurta
  • arzu ettiginiz bir meyva ve jolesi

Borcama, sut nescafe karisimi ile islatilip yumsamis olan kedi dilleri dizilir, onlar yumsarken, tereyagi haric muhallebi mazemeleri bir tencereye konur ve bir cirpici ile surekli karistirilarak kaynatilir, kaynadiktan sonra tereyagi eklenir, karistirilir ve yumsamis olan kedi dillerinin uzerine duzgunce dokulur.

Krema soguduktan sonra arzu ettiginiz meyva dilimleri dizilir, jole hazirlanir, ve yavasca meyvalarin uzerine dokulup, dinlendikten sonra sogumasi icin dolapta bekletilir ve afiyetle yenir.

BEYIN SALATASI

1 adet beyin

Tuzlu suda biraz bekletilir. Zari soyulur,  daha sonra derince bir kapta kaynamis tuzlu suya tekrar konur ve haslanir.
Haslanan beyin dilim, dilim kesilerek bir tabaga alinir, baska kucuk bir kapta 1 limon suyu, sizma zeytinyagi ve tuz karisimi iyce karistirilarak, beyinlerin ustune gezdirilir, afiyet olsun.

 KOLAY PASTA 2









Usteki tarifle herseyi ayni, sadece meyva ve jole yerine, hazir cikolata sosu hazirlanir ve dokulur, sogutulup servis edilir, afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir