Pratik Tarif Fıstık gibi

Fıstık gibi

Fıstık gibi


Fıstık gibi

Hem de ne fıstık.Aynaya baktım, kendimi gördüm. Seni de gördüm aynada. Fıstık gibiydin. Ne yaptın saçına? Gözlerinin içi gülüyor. Hadi bir kere de benim için gülümse. İyi geliyor insana değil mi gülümsemek? Bir başkasına, bir başka şeye, başka bir varlığa değil, kendine gülümsemek. Hem de gözlerinin içine bakarak. Fıstık gibisin bugün. Hep öyle kal.
*
Lafı açmışken fıstıklardan bahsetmemek olmaz. Alınır küserler sonra. Bu fıstıkları Kuala Lumpur’dan Penang’a giderken, otobüs mola verdiğinde görmüştüm. Sarı sarı. Almadım. Otobüste yan komşum ikram edince sevinerek kabul ettim. Meğer haşlanmış yerfıstığı imiş ve pek lezzetliymiş. Sonra hiç yapmadım, yapmadım ama unutmadım da. Geçen hafta pazarda taze fıstıkları görünce sordum hanımlara, siz hiç fıstık haşladınız mı? Aa evet haşlarız, pek güzel, kestane gibi olur dediler. Nasıl yapacağım? Suyuna biraz tuz koyarım dedi biri. Peki dedim. Makarna suyu kaynatır gibi kaynattım tuzunu da ekleyip. Kabuğuyla yıkadığım fıstıkları attım. 10-15 dakika kadar piştiler. Aman bir lezzetli oldu ki sormayın. Gözü kapalı yese insan, hakikaten kestane der.

 

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir