Pratik Tarif Dünya mutfaklarından-Hollanda

Dünya mutfaklarından-Hollanda Bugün Hollanda’da, daha doğrusu Amsterdam’dayız. Neden Hollanda? Özledim herhalde o güzelim kanallar arasında yürümeyi, bir kafede oturup kahve içmeyi, çarşılarında, pazarlarında dolaşmayı. Hollanda denildiğinde akla ilk gelen yiyecek peynir olsa gerek. Çeşit çeşit peynir: Gouda, Edam, Maasdammer… Hollanda’ya ilk gidişimi anımsıyorum. Bir arkadaşımın misafiri olmuştum. Yıl sanırım 1988. İlk

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir