Pratik Tarif COK TESEKKURLER GUZEL DILEKLERINIZE VE UN HELVASI

COK TESEKKURLER GUZEL DILEKLERINIZE VE UN HELVASI

Cok Sevgili Arkadaslarim,

Her birinize tek tek cok tesekkur ediyorum, guzel dilek ve temennileriniz icin. Soranlar icin son durum haberlerini verip bu konuya bir son vermek istiyorum :). Son kemodan bu yana 6 gun oldu, daha iyiyim ve her gecen gun daha da iyi olacagim, zaten hayati tehlike icermedigi icin icimiz, gonlumuz rahat, iyiyim yani, cok opuyorum hepinizi, dualariniza ve sevgi dileklerinize cok tesekkurler….

Tatli yiyelim tatli konusalim diye, annemin yaptigi un helvasini yayinlamak istedim. Gunleriniz, agiz tadiniz, helva tadinda gecsin, saglik ve gulumseme yuvanizdan esik olmasin..

  • 2 su bardagi un
  • 125 gr tereyagi

Serbet:

  • 2 su bardagi seker
  • 2 su bardagi süt
Tereyagini ve unu ayni anda bir tavaya koyup, undan kavrulma kokusu gelene dek kavurun, rengi hafif kahveye donen dek. Baska bir kapta, süt ile şekeri kaynatin. Kavrulmus olan, ocak ustunde ki una, kaynamis serbeti yavas yavas dokun ve top top olmayacak sekilce hizlica karistirarak yedirin. Tavanin kapagini kapatin ve az ateste sutu cekene dek demlemeye birakin. Sutunu tamamen ceken helvayi, kasik yardimiyla torparlayarak servis yapin, ustune de tarcin eklemeyi unutmayin.

Afiyet seker olsun, saglikla dolu, guzel gunler diliyorum, hersey gonlunuzce olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir