Pratik Tarif Çok Güzel Donut Tarifi

Çok Güzel Donut Tarifi

yaklaşık 25 adet donut için


malzemeler:
2 su bardağı süt, ılık
1 paket maya
50 gr tereyağı, yumuşatılmış
6 yemek kaşığı şeker
1 adet hafif çırpılmış yumurta
yarım çay kaşığı tuz
1 paket vanilya

hazır çikolata sosu (soğuduğunda donabilen sos olmalı)

Süt, maya, şeker ve tuz az miktar un ile yoğurulur. Tereyağı, vanilya ve kalan un ilave edilerek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurulur.
Hamur 45dk bekletilir. Dinlenen hamur tezgahta merdaneyle açılır. Ağzı geniş bir bardakla daireler kesilir, sonra ağzı çok küçük başka bir huni veya kapla dairenin ortasındaki küçük delikler açılır.
Tencereye bolca yağ dökülür. Çok kızmasını beklemeden donutlar atılır ve kızartılır. Donutlar bir havlu kağıdına çıkarılır. Soğuduktan sonra ise çikolata sosuna tek tarafı batırılıp üzeri şekerme ile süslenir.

Bu arada en lezzetlisi üzerine fıstık tozu serpilmiş olandı(:

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir