Pratik Tarif ÇAYLI KEK

ÇAYLI KEK

Pazar pazar tek başına kahvaltı yapmak biraz sıkıcı helede çay mutlaka artıyor. Bugün eşimin çalışması gerekiyordu böyle oluncada kızımla ikimiz kahvaltı yaptık. Yarın zeynep’in hamurişi günü eee çayda artmışken kek yapayım dedim. Vee yukardaki kek ortaya çıktı…

  • 3 yumurta
  • bir buçuk su bardağı şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı demlenmiş çay
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • ceviz ve kuru üzüm

Yumurtalarla şekeri köpük küpük olana kadar çırpıp yağ ve çayı ekleyelim. Elenmiş un, nişasta, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Son olarak tarçın, irice çekilmiş ceviz ve kuru üzümü de ekleyelim. Yağlanmış kalıba döküp (slikon kalıp kullandığım için ben yağlamıyorum) 180 C de 35 dk pişirelim.

Afiyet olsun…

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir