Pratik Tarif BROVNİ

BROVNİ Canım arkadaşım Meral’in bir tarifi. Mutfak işlerini pek sevmememsine rağmen bu güzel keki yapıyor. Ben çok beğendim sizinde beğeneceğinizi umarak tarifi hemen sizle paylaşmak istedim.

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 25 gr kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

üzeri için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 paket krem şanti
  • krem şanti için süt

Şeker ve yumurtayı iyice çırpıp sırasıyla diğer malzemeleri karıştıralım. Bardak ölçüsüne göre bazen un eksik gelebiliyo 1 kaşık eklenebilir. 170 C de 30- 35 dk pişirelim. Ilınınca 1 su baradğı sütle ıslatılır. Bitter çikolatayı benmari usuli eritip hazırladığımız kremşanti ile karıştırıp kekin üzerine sürelüm. Son olarak üzerine kakao serpip servis yapalım.

Afiyet olsun…

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir