Pratik Tarif BISKUVILI PASTA

BISKUVILI PASTA

Merhabalar, merhabalar merhabalar….

Umarim herkesin keyfi benim gibi yerindedir sevgili arkadaslarim, annem ve babam yanimda, bundan daha guzel bir mutluluk olabilir mi? Kosturmacali bir ay gecirdik, halen de oyle devam ediyor. Blog isleride  hep duraklamali oluyor maalesef, ne diyelim, saglik olsun.

Cocuklugumuzun pastasi, hepimizin, herkesin sevdigi, ama hazir pudding ile degil, ev yapimi muhallebi ile, Secil’in nefis tarifiyle, soyle ki:

  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 tane yumurta
  • 1 cay kasigi vanilya ozu, (orjinali 1 paket vanilya)
  • 2-3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 kg. süt
  • Ara katlar için pötibör bisküvi
  • Vanilya hariç tüm muhallebi malzemeleri iyicekaristirilarak pisirilecek. Kaynamaya baslayinca, vanilyayi ekleyip biraz mixer ile cirpilacak.
    .

    Orta boy bir borcama, bir kat bisküvi dizin. Üzerine yeterince muhallebinin dökün, düzeltin.
    Bu şekilde 4 kat bisküvi+4 kat muhallebi hazırlayın. Arzu ettginiz sekilde susleyip, servis edin, afiyet seker olsun.

    Add a Comment

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir