Pratik Tarif AYBiKE’NiN MUTFAGINDAN: SIRKELI CIKOLATALI MUFFIN

AYBiKE’NiN MUTFAGINDAN: SIRKELI CIKOLATALI MUFFIN

Muffin’nin icinde sirke olmasi sizi sasirtmasin, tam cocuklara yonelik yumsacik
ve mis gibi bir kek oldu. Yapmak isteyenlere gonul rahatligi ile tavsiye edilir.Tarifimiz soyle:

  • 2 yumurta
  • 2 cay bardagi toz seker
  • 125 ml siviyag, ( ben sivi yag kullandim ama orjinal tarifinde 125 gram erimis , ilitilmis sana yagi kullaniliyordu. Kati yag ile problemi olmayanlar kati yag ile yaparlarsa eminim ki cok daha yumsak bir kek olacaktir, bilgilerinize:)
  • 1 cay bardagi sut
  • 2 yemek kasigi kakao
  • yeterince damla cikolata
  • 3 cay bardagi un
  • 1 tatli kasigi sirke
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

    Oncelikle yumurta ve sekeri bir mikser yardimiyla iyice cirpin, sonra diger malzemeleri ekleyip, muffin kaplarina bosaltin.
    Pismeden muffinlerin ustlerine biraz damal cikolata serpin, kek hamuruna da ilave edebilirsiniz isterseniz, 170 C’de, (360F), pisirin.
    Afiyet olsun ama herzaman dedigim gibi kilo olmasin.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir