Pratik Tarif AYBiKE’NiN MUTFAGINDAN: KOLAY DOMATESLI TAVUK

AYBiKE’NiN MUTFAGINDAN: KOLAY DOMATESLI TAVUK

Sizlerle cok ama cok pratik bir tavuk yemegi paylasmak istiyorum. Yillar once, Istanbul’da ise gidip gelirken gazetelerin birinden okudugum bir tarif. Evde mazlemeler olduktan sonra, hem cok lezzetli ve hem de cok kolay bir tarif.

Goz karari yaptigim icin, sizlere gercek olculeri veremeyecegim ama hepiniz miktarlarini kestirebilirsiniz.

Bu yemek icin gerekenler:

  • Bolca domates
  • Sarimsak
  • Zeytinyagi
  • Tuz ve karabiber
  • Kemiksiz ve derisiz tavuk budu

Celik tencereye bir miktar zeytinyagi gezdirilir, tavuklar ustune yerlestirilir, minik minik dogranan sulu domatesler eklenir. En az 8-10 dis sarimsak minik minik dogranir, tuzu ve karabiberi eklenir. Ve 1 cay bardagi kadar su eklenir. Kisik ateste tavuklar yumsayana dek pisirilir ve yaninda pilav ile servis yapilir. Afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir