Pratik Tarif ARPA ŞEHRİYE SALATASI

ARPA ŞEHRİYE SALATASI

Dönüşüm muhteşem oldu galiba 🙂 Arka arkaya tarif vermeye başladım. Aman nazar değmesin 🙂

Arkadaşlarımla yaptığımız güne hazırlamıştım. Sizlerle paylaşma sırası ancak geldi ( benim tembelliğimden ) Ben çok seviyorum umarım sizde beğenirsiniz.

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet tavuk göğüs (bonfile)
  • 1 kavanoz garnütür
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 demet dereotu
  • yarım demet taze soğan
  • 1 adet limon

İlk olarak tavuğu yıkayıp bol su ile haşlayalım. Haşlanan tavuğu soğuyunca küçük küçük didikleyelim. Arpa şehriyeliri bir miktar sıvı yağ ile iyice kavuralım. Kavrulan şehriyelere 2 su bardağı sıcak su, 2 bardak tavuk suyu ekleyip yeteri kadar tuz atarak pişirelim. Pişirdiğimiz şehriyeleri yapışmaması için ara ara karıştırarak soğutalım. Bu arada dereotu ve soğanları ince ince kıyıp garnitür ve mısırla birlikte harmanlayalım. Tavuk, şehriye ve yeşillikleri karıştıralım. Son olarak 1 adet limonu sıkıp servis tabağına alalım.

Afiyet olsun…

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir