Ekim 25, 2020

AYVA TATLISI YAPMAYA NE DERSİNİZ? AZ ŞEKERLİ ÇOK LEZZETLİ YAPIN

MALZEME LİSTESİ

4 adet ayva
3 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su
7-8 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın

HAZIRLANIŞI

Ayvaların kabuklarını soyarak ikiye bölün. Çekirdekli kısımlarını oyarak çıkartın. Ayvaların çekirdeklerini bir yere toplayıp koyun. Ayvaları limonlu suda bekletiniz, böylece kararmasın. Sonra ayvalarınızı pişirme kabına alınız. Ayvaların oyuk kısmı üste gelsin. Her ayvanın üzerine toz şekeri eşit miktarda dökün. Karanfil, tarçın ve çekirdekleri tencereye koyun. Tüm malzeme tencereye konduktan sonra suyu tencereye dökün. Kapağını kapatarak pişirmeye başlayın. Kısık ateşte 1 saat kadar piştikten sonra ocaktan alın. Teflon tencerede pişirirseniz dibi tutmayacaktır. Ayvaların renk ve kıvamını çok beğeneceksiniz. Sonra tatlınızı soğumaya bırakın. Tatlınıza arzuya göre kaymak, ceviz, fındık, antep fıstığı parçacıkları, hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir